15. díl Peklo na talíři: Káva

Včera v 2:34 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle se zaměříme na kávu.
Za první republiky byla pražírna kávy v každém lepším koloniálu a přísun čerstvě pražené kávy byl tedy víc než samozřejmý. Dnes je situace trochu jiná.
Co na kulturu pití kávy Roman Vaněk a expert-barista Michal Křižka? Uvidíte v tomto díle.

Chcete vidět víc z Pekla na talíři? Koukněte na Facebook stránku ZDE

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vladimír Šimek

Přidat komentář
 

14. díl Peklo na talíři: Co to je "výrobní salám"

16. května 2012 v 5:40 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
Dnes uvidíte nejlacinější masný výrobek - tzv. výrobní salám.
Z čeho se vyrábí? Proč se vlastně nedá koupit v obchodě? Kam všude ho výrobci cpou? A kolik vlastně stojí vyrobit?
Odpověď najdete v tomto díle.
Poznámka: jako hosta v tomto díle uvidíte vyhlášeného pražského výrobce uzenin Tomáše Huderu, který výrobní salám rozhodně nevyrábí.
V tomto díle vystupuje pouze jako expert.

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vladimír Šimek

Přidat komentář

13. díl Peklo na talíři: Citronový koncentrát

11. května 2012 v 13:12 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle se zaměříme na jeden pozoruhodný citronový koncentrát. Highway To Hell!

Více také na www.prakul.cz

Novou kuchařku Romana Vaňka můžete omrknout v elektronické podobě ZDE

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vladimír Šimek

Přidat komentář

12. díl Peklo na talíři: Jak poznat dobrou šunku

11. května 2012 v 13:09 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle se zaměříme na šunku.
Jak se liší svou jakostí a jak poznat dobrou šunku, když výrobce neuvede jakost na obalu?
Na to vám odpoví Roman Vaněk a jeho dnešní host, řezník František Kšána.

Chcete vidět víc z Pekla na talíři? Koukněte na Facebook stránku ZDE

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák

Přidat komentář

11. díl Peklo na talíři: Vaječná epopej

26. dubna 2012 v 13:50 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle si ukážeme, na co si dávat pozor při nákupu vajíček.
Ta se od sebe totiž liší nejen datem snášky, ale i svým původem.
Vejce se podle chovu slepic dělí následovně:
0 - biovejce, 1 - venkovní chov, 2 - chov v hale, 3 - chov v kleci.

Chcete vidět víc z Pekla na talíři? Koukněte na Facebok stránku ZDE

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák

Přidat komentář

10. díl Peklo na talíři: Grónská pomazánka

20. dubna 2012 v 13:08 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
Kolik éček se vejde do grónské pomazánky?
Přinášíme další díl seriálu Peklo na talíři, ve kterém šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk rozebere její složení. Mezi nejhorší éčka, které na vás v téhle delikatese číhají, patří:
E 224 - disiřičitan draselný, E 250 - dusitan sodný, E 621 - glutaman sodný, E 110 - žluť SY (CI potravinářská žluť 3), E 124 - ponceau 4R (potravinářská červeň 7) a E 120 - kyselina karmínová.

Chcete vidět víc z Pekla na talíři? Koukněte na Facebok stránku ZDE

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák

Přidat komentář

Infekce na choulostivých místech

18. dubna 2012 v 11:53 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Bakterie E. coli chrání konečník. Když se však díky tangům dostane do oblasti hráze, kam nepatří, snadno tam způsobí problémy, které se často vrací.

Tanga a holá záda nebo bříško, které dívky rády vystavují na odiv. Anebo sezení na studených místech. To jsou časté důvody, proč ženy, a zvláště ty mladé, na jaře prostydnou. Snadno je pak skolí infekce močových cest.

Celý článek | Přidat komentář

9. díl Peklo na talíři: Číšník versus host

11. dubna 2012 v 1:24 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle se zaměříme na vztah mezi číšníkem a hostem.
Jistě se s námi podělíte o vlastní tragikomické zážitky s číšníky.
Na druhou stranu obsluha je zdaleka nejhůře placenou profesí v gastronomii, takže - v případě spokojenosti - by mělo být samozřejmostí spropitné minimálně ve výši 10 procent útraty.
Jestliže platíte kartou celý účet včetně spropitného, nebojte se číšníka zeptat, jestli se majitel s obsluhou o spropitné dělí. V opačném případě by bylo vhodné dát spropitné v hotovosti.

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák

Přidat komentář

8. díl Peklo na talíři: Mražená pizza

4. dubna 2012 v 12:14 | Prakul.cz |  Peklo na talíři
V dnešním díle se zaměříme na šunkovou mraženou pizzu.
Kolik šunky asi obsahuje a kde ji koupíte nejlépe? Budete překvapeni.
Jinak radíme pozor na rozdíl mezi šunkou a výrobním salámem.
Šunku koupíte i za 20 Kč/100g, cena výrobního salámu je nižší než 5 Kč/100g.

Více také na www.prakul.cz

Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Vladimír Šimek

Přidat komentář

84. díl ONE MAN SHOW - Lunetic

83. díl ONE MAN SHOW - Atai Omurzakov

Největší mýty o ženském těle

2. dubna 2012 v 23:57 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
O ženách a jejich tělech koluje spousta nesmyslných a vědecky nepodložených mýtů.

Ženské tělo je líbivým námětem mnohých spekulací či tajemství. Koluje o něm také řada nesmyslných a vědecky nepodložených mýtů. Věříte, že lékař bezpečně pozná pannu? A co menstruace, může při ní žena otěhotnět? Čtěte dál a podívejte se, kde je pravda.

Celý článek | Přidat komentář

Pojištění splátek hypotéky je mnoha lidem úplně k ničemu

2. dubna 2012 v 23:50 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně

Tisíce lidí s hypotékami a půjčkami se uklidňují, že kdyby vážně onemocněli nebo je postihl úraz a nemohli chodit do práce, mají až na rok se splátkami vystaráno. Platí si přece pojištění schopnosti splácet. Řada z nich ale netuší, že kdyby se to stalo, pojišťovna za ně nic platit nebude s odůvodněním, že právě v jejich případě jde o tzv. výluku.

Celý článek | Přidat komentář

České děti: nejtlustší je u nás doma tatínek

2. dubna 2012 v 23:45 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Nejtlustší jsou tatínkové, děti jsou až na druhém místě pomyslného váhového žebříčku.

Když se zeptáte českého dítěte, kdo je z jeho rodiny podle něj tlustý, nejčastější odpověď zní: "Tatínek". V průzkumu stravovacích a pohybových zvyklostí českých dětí tak odpovědělo téměř 37 procent českých dětí ve věku od 12 do 15 let.

Celý článek | Přidat komentář

Pravidelný sex je pro zdraví muže nezbytný

2. dubna 2012 v 23:42 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Penis u mužů slouží jako barometr zdraví, odkazuje na to, co se děje ve zbytku těla

Sex je pro mužské tělo nezbytný. Podle vědců by se pánové měli věnovat bezpečným sexuálním praktikám velmi pravidelně. Pokud totiž svůj pohlavní orgán pravidelně a často nepoužívají, hrozí jim v pozdějším věku jeho zmenšení a především porucha erekce. Zároveň je pro ně sex nejlepší prevencí rakoviny, psychických poruch a posiluje imunitu.

Celý článek | Přidat komentář

Važte svá slova

2. dubna 2012 v 23:37 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Výběr slov může hrát klíčovou roli v záplavě dopisů, které zaměstnavatelé musí posoudit.

Výběr slov může ovlivnit osud naší žádosti o zaměstnání. Alespoň to tvrdí konzultanti pro nábor pracovníků a psychologové z University of Hertfordshire, kteří vypracovali seznam deseti nejžádanějších slov, a naopak, deseti nejnevhodnějších výrazů pro tak zvané motivační dopisy, jimiž se zájemci obracejí na potenciální zaměstnavatele.

Celý článek | Přidat komentář

Nemáte orgasmus? Cvičte svaly pánve!

2. dubna 2012 v 23:22 | iDnes.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Cvičení pánevních svalů vám může pomoci prožívat lépe orgasmus, ale odbourá například i inkontinenci Zdroj: http://ona.idnes.cz/nemate-orgasmus-cvicte-svaly-panve-duq-/zdravi.aspx?c=A070730_102551_sexualita_bad

Sexuální dysfunkce trápí řadu žen. Podle nejnovějších výzkumů cvičení tzv. kegelových svalů, neboli svalů pánevního dna, přitom pomůže čtyřem z pěti postižených.

Celý článek | Přidat komentář

Vše o vagině aneb stačí jí jen čtyřcentimetrový penis

2. dubna 2012 v 23:13 | iDnes.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně

Jaká je ideální velikost penisu pro vaginu? Jak vypadá panenská blána a jaké jsou všechny funkce tohoto ženského orgánu? Přinášíme vám deset otázek a odpovědí o ženské pochvě.

Celý článek | Přidat komentář

Nejvyšší žalobce Zeman: všichni vězni by měli pracovat

2. dubna 2012 v 22:39 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Nejvyšší státní zástupce Pavel ZemanPovinná práce pro všechny vězně, změny v typech věznic, žádné automatické propouštění po odpykání části trestu. Tak v úterý formuloval představu fungujícího vězeňství nejvyšší státní zástupce Pavel Zeman. Jako nejpalčivější problémy českého vězeňství vnímá přeplněnost káznic, nedostatek peněz na investice, ale i malý počet vychovatelů, kteří pracují přímo s vězni.

Celý článek | Přidat komentář

Sterilní prostředí dětem škodí

2. dubna 2012 v 22:33 | Novinky.cz |  Kauzy, články, postřehy...Digitálně
Čistota půl zdraví, přiměřená špína také

Vyskytují se mezi námi matky, které by své děti snad nejraději vychovávaly ve sterilním prostředí. Na zemi nesmí být ani drobeček, návštěvy by si raději měly brát roušku přes pusu a domácí mazlíček nesmí překročit práh bytu. Tyto ženy mají pocit, že jen dokonalou čistotou zajistí svému dítěti pevné zdraví.

Celý článek | Přidat komentář

Kam dál